La comida es lo más importante en la vida de una persona y la parte más sabrosa del día. Sin importar tus gustos, comer siempre es una buena opción, bien sea porque amas la buena comida, el mundo gourmet, la dulcería o simplemente disfrutas de darte un buen gusto a cualquier hora.
En esta oportunidad queremos invitarte a comer, queremos envolverte en los sabores, olores y esencias de estas 7 ciudades para que te animes a conocerlas por el paladar, siendo esta una forma bastante peculiar de conocer un lugar, pero sin duda es una de las mejores formas de hacerlo.
Lo bueno es que cada ciudad, aparte de ubicarse a cientos de kilómetros las unas de las otras, incluyen platos y preparaciones para todos los gustos, y con nuestros amigos de Momondo queremos darte a probar las mejores ciudades para comer sabroso.
Recorriendo el mundo a través del plato
Si eres un amante de la buena comida y disfrutas probando nuevos sabores, este post es ideal para ti, pues hace una recopilación de las mejores opciones para comer en 7 ciudades distintas del mundo.
- Honói, Vietnam
En esta ciudad se come callejero. Al pasear por las calles de la ciudad no te faltarán los puestos de comida en cada esquina ofreciendo sus mejores preparaciones a todos los que vengan a probar, y lo mejor de todo es que el precio es bastante bueno para el bolsillo.
En Hanói se come a cada rato mientras se va conociendo la ciudad. Entre los platillos preferidos están el Banh Bao que es parecido a un bollo cocido, que normalmente viene relleno de cerdo, además es muy típico el arroz pegajoso fusionado en raíz de loto.
Puestos de comida callejera. Imagen Cortesía.- Berlín, Alemania
Para los amantes de la comida vegana y los alimentos sanos y puros en Berlín preparan los mejores platos a base de ingredientes completamente verdes.
Esta ciudad esta tan motivada con la comida vegana que incluso hay supermercados que son especialistas en la venta de artículos para aquellos que lleven una vida más verde.
Berlín es sin duda la ciudad verde y el paraíso para cualquier herbívoro, ya que su capacidad para convertir los platos carnívoros en delicias veganas es increible.
Si te animas a probar el menú te recomendamos las maravillosas hamburguesas veganas de Sun Day Burgers, o la cocina gourmet en el restaurante Lucky Leek y para el postre un helado divino en Der Eisbärliner.
Hamburguesa vegana. Imagen Cortesía- Tokio, Japón
Entre las maravillas que Tokio ofrece a sus visitantes se destaca su variada y exótica gastronomía. esta ciudad de luces, colores y excesos esta rodeada de lugares bastantes curiosos para probar las delicias de su cocina, eso sí saliendo un poco de la zona de confort de cualquier comensal.
Aquí hay 2 cosas fundamentales en la gastronomía típica, la primera es que su cocina se prueba con pequeños bocados, como en galletas de avispa, bocatas de alga marina o helado de pulpo, y la segunda es que los establecimientos de comida no son para nada convencionales así como comer en una celda, o que tu mesonero sea un robot, o que la mesa sea realmente un inodoro.
Pescados en Tokio. Imagen Cortesía.- París, Francia
Por supuesto que la capital del amor en Europa no podía quedarse atrás en este menú de degustación pues París sirve, además de enamorar, para endulzar hasta los paladares más exquisitos. Si eres amante de los dulces, París es ideal para ti pues cada vez son más las dulcerías que abren sus puertas en esta ciudad, brindado sus mejores preparaciones.
Si decides endulzarte el día te recomendamos probar el chocolate caliente en «Angelina», las milhojas en Jacques Genin, el cruasán Ispahan relleno de almendras, frambuesas y lichis de Pierre Hermé y los macarrones en la pastelería Ladurée.
Macarrones. Imagen cortesía.- Florencia, Italia
No hay ciudad en Italia donde no se pruebe buena comida y Florencia no puede ser la excepción de la maravilla culinaria que envuelve su esencia y que se sirve en un plato con mucho color, sabor y esencia italiana.
Como buena ciudad italiana los quesos no pueden faltar en el menú, el proscuitto, el pecorino, el pappardelle están a solo un mordisco de distancia entre tu boca y el plato. Si visitas la maravillosa Florencia no olvides probar el jugoso bistec Florentina que pesa aproximadamente 1 kilo y es referencia en toda la ciudad.
Brochetas en Florencia. Imagen Cortesía.- Nueva York, Estados Unidos
En la ciudad más movida de los Estados Unidos hay un afán por las maravillosas ferias gastronómicas donde los mejores cocineros y chef del mundo muestran sus creaciones para deleitar casi cualquier paladar.
Lo sabroso de las ferias es que se celebran durante todo el año y muchas veces son sobre temas culinarios específicos, pueden ser ferias gastronómicas del chile, de helados, o de camiones de comida rápida, que son normalmente los más conocidos por la sociedad.
Entre los festivales donde puedes probar un poco de Nueva York están: el Mercado Smorgasburg en Brooklyn donde se vende comida de todo el mundo, el mercado Broadway Bites que fusiona el arte con la gastronomía, el Festival de Cine Culinario donde puedes comerte la comida que aparece en las películas que se exhiben durante el festival y el NYC Wine & Food Festival que es más que todo para aprender a hacer maravillas culinarias.
Vendedor en camión de comida en NY. Imagen Cortesía.- México DF, México.
Por supuesto que México no podía faltar en esta lista pues su cocina es referencia culinaria alrededor del mundo.
En este caso entra en nuestro menú gracias a sus mercados, los cuales además de ser coloridos y estar llenos de vida, son prácticamente una marca dentro de la gastronomía típica mexicana con más de 300 mercados únicamente en México DF.
Entre los principales mercados se encuentra el Mercado de la Merced que es uno de los favoritos por los mexicanos desde su construcción en la época colonial, el Mercado de San Juan que es muy frecuentado por los chef por los productos exóticos que se venden, La Central de Abasto que es el mayor mercado de este tipo en el mundo.
Mercado de San Juan. Imagen Cortesía.
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